Ingredientes:
Pimienta, comino, cilantro, cardamomo, canela, jengibre, pimienta de Jamaica, hojas de laurel, anís estrellado, nuez moscada, clavo de olor, anís verde.
GARAM MASALA india
Desde: 1,95€
Es la clásica mezcla de especias de las amas de casa indias. «Garam» es hindi y significa «picante». Se utiliza principalmente para preparar curry indio. Es una mezcla de especias, que se basa en la enseñanza del Ayurveda y se dice que calienta el cuerpo. En la India casi todas las familias tienen su propia receta antigua.
