MINI TOU CHA Raw Rarity

Té Puer literalmente crudo, Sheng Puer es un estilo de Puer en el que Puer Mao Cha envejece naturalmente con el tiempo. El envejecimiento aquí se refiere a una combinación de oxidación y fermentación. Sheng Puer se vende suelto o comprimido en varias formas (más comúnmente bings). El sabor de Sheng Puer se mejora con un envejecimiento adecuado, y los bings más viejos que se han almacenado correctamente pueden valer grandes cantidades de dinero. Este estilo de Puer es el principal responsable de la burbuja de Puer de 2007.2 Sheng Puer hecho de las hojas de viejos árboles, conocido como Gushu (古树), es particularmente apreciado. Debido a que este té también se disfruta en un estado fresco no fermentado, hay un debate en el mundo del té sobre si Sheng Puer debe considerarse o no un té fermentado.