COMINO molido

Desde: 1,50

El comino molido es una especia se utiliza ampliamente en la cocina asiática , árabe   y mediterránea, en especial en Andalucía , tiene un aroma intenso muy característico.

El comino (Cominum Cyminum) es una planta de la familia de las familia Apiaceae, originaria del mediterránea.

El comino es una de las especias características de la cocina árabe y española, aunque se usa también en todo el mediterráneo y en la India. El uso culinario del comino es muy variado, usándose en carnes de caza, pescados y combina bien con la col y el arroz.

El comino tiene un sabor y un olor muy característico, es ligeramente amargo y un poco picante, su penetrante aroma es dulzón e inconfundible.

Cantidad

50 g, 100 g, 250 g

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