COMINO molido

Desde: 1,50

El comino molido es una especia se utiliza ampliamente en la cocina asiática , árabe   y mediterránea, en especial en Andalucía , tiene un aroma intenso muy característico.

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El comino (Cominum Cyminum) es una planta de la familia de las familia Apiaceae, originaria del mediterránea.

El comino es una de las especias características de la cocina árabe y española, aunque se usa también en todo el mediterráneo y en la India. El uso culinario del comino es muy variado, usándose en carnes de caza, pescados y combina bien con la col y el arroz.

El comino tiene un sabor y un olor muy característico, es ligeramente amargo y un poco picante, su penetrante aroma es dulzón e inconfundible.

Cantidad

50 g, 100 g, 250 g

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