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SUPERFOODS WELLNESS

KOMBUCHA

Kombucha es una bebida probiótica fermentada que se cree que se originó en China hace miles de años. Utilizando una madre de Kombucha, también llamado SCOBY (symbiotic colony of bacteria and yeast). El SCOBY se alimenta de té y azúcar para producir ácidos orgánicos y dióxido de carbono. El resultado es un líquido efervescente levemente ácido y recuerda al sabor […]

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Recetas SUPERFOODS

ESPINO AMARILLO

¿QUÉ ES EL ESPINO AMARILLO? El fruto del espino amarillo son bayas de color amarillo anaranjado, muy jugosas y un sabor algo ácido.Tiene un alto contenido en Omega-7 que ayuda a disminuir diferentes afecciones causadas por enfermedades en la piel, así como retrasar el efecto envejecimiento. Contiene también Omega-3 con propiedades antiinflamatorias. Y Omega-9 que […]