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ESPECIAS BLENDS 

Hay 11 productos.
3,00 €

African Rub es una mezcla típica de especias africanas que consiste en diferentes sabores de todo el continente. La mezcla de especias se usa para marinar o espolvorear sobre la comida justo antes de asarla. Además de los platos de pescado y carne, African Rub también se usa a menudo para preparar queso crema o crema cuajada.

1,50 €

Mezcla picante de especias de los estados del sur de E.E.U.U. Los inmigrantes nacidos en Francia, los cajún, trajeron su cocina a Louisiana. Allí fue influenciada por inmigrantes de España, Italia y África. Hoy, la cocina cajún es muy similar a la cocina criolla, aunque la cocina criolla es menos picante.

1,50 €

Marinada argentina. Casi ninguna otra mezcla de especias es tan conocida y popular en Argentina como el chimichurri. Se dice que los familiares de la mezcla provienen de Italia y España.  El chimichurri es adecuado como marinada a la parrilla o salsa de parrilla.

2,10 €

Deliciosa mezcla de especias de China. Se utiliza para platos de carne, pescado y verduras. Es menos adecuado para sopas, ensaladas y postres. 

1,25 €

La harissa tradicional es muy picante.  Es una mezcla de especias típica del Magreb.

1,10 €

El curry de Madras es suave, afrutado y con mucha personalidad. Combina bien con platos de vegetales suaves y con ingredientes más exóticos y sureños. El curry tiene esta característica de su región de origen, Madras en el sur de la India. Madras se encuentra en la Bahía de Bengala y allí se cocina con mariscos y pescados.

2,80 €

La conocida mezcla de especias en Marruecos. Sabe a los zocos y bazares del Magreb y Oriente. Cada familia, cada pueblo y cada región los mezcla de acuerdo con sus propias preferencias.

1,05 €

Tandoori masala es la base en los platos de barbacoa más populares del norte de la India. Se agrega la mezcla de especias con sal y yogurt y se marina pollo, carne, mariscos o vegetales.

1,95 €

Es la clásica mezcla de especias de las amas de casa indias. "Garam" es hindi y significa "picante". Se utiliza principalmente para preparar curry indio. Es una mezcla de especias, que se basa en la enseñanza del Ayurveda y se dice que calienta el cuerpo. En la India casi todas las familias tienen su propia receta antigua.

1,95 €

Es la clásica mezcla de especias de las amas de casa indias. "Garam" es hindi y significa "picante". Se utiliza principalmente para preparar curry indio. Es una mezcla de especias, que se basa en la enseñanza del Ayurveda y se dice que calienta el cuerpo. En la India casi todas las familias tienen su propia receta antigua.

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